Sehabis liburan rasanya kurang nyaman tanpa anda lalui dengan menyantap sajian khas daerah setempat yang selalu unik dalam hal rasa dan tampilan. Juga tak lazim apabila anda pulang dari satu daerah tujuan wisata namun tidak membawa oleh - oleh untuk kerabat dan keluarga tercinta.

Oleh - oleh yang akan anda hadiahkan tentu haruslah mempunyai ciri khas asal daerah yang anda kunjungi. Dimana saat anda akan berkunjung ke tempat tersebut contohnya adalah Kota Kupang, Ibu Kota Propinsi NTT, banyak tersedia toko - toko, kios ataupun pedagang eceran yang menawarkan oleh - oleh makanan khas NTT dari jajanan basah hingga yang dikemas cantik.

Namun bagi yang baru pertama kali melancong ke tempat ini biasanya hanyalah tersedia pilihan tertentu saja yang direkomendasikan oleh tur guide mereka. Biasanya satu toko atau kios hanya akan menawarkan beberapa jenis oleh - oleh makanan khas NTT yang sejak dulu hingga saat ini tetap menjadi favorit pelancong dan bisa dihitung dengan jari tangan saja.

Salah satu pusat oleh - oleh yang menawarkan beraneka ragam makanan dan minuman khas NTT adalah Pusat Oleh - Oleh NTT Ibu Soekiran yang berlokasi di Jalan Mohammad Hatta No 16, Kelurahan Bonipoi, Kecamatan Kota Lama, Kota Kupang. Kios Ibu Soekiran merupakan salah satu pusat oleh - oleh makanan khas NTT yang dikenal enak sebagai kudapan ringan dan selalu ramai diserbu oleh pelancong dari luar daerah NTT. Rata - rata pengunjung yang melancong ke sini adalah instansi pemerintah setempat dan dari luar pulau yang memesan oleh - oleh makanan khas NTT dari Kios Ibu Soekiran untuk dibagikan kepada tamu - tamu yang berkunjung di Kota Kupang. Selain praktis, pusat oleh - oleh makanan Khas NTT ini juga hanya menjual makanan yang halal dan sudah memiliki ijin dari Dinkes, Disperindag dan BPOM.

Pusat Oleh - Oleh Makanan Khas NTT Ibu Soekiran ini setiap hari buka dari pukul 08.00 pagi hingga pukul 20.00 malam. Terkecuali hari Minggu, kios oleh - oleh ini dibuka hingga pukul 14.00 Wita. Untuk mengakses lokasi Pusat Oleh - Oleh Makanan Khas NTT Ibu Soekiran sangatlah mudah untuk dilakukan sekali pun bagi pemula yang baru pertama kali melancong ke Kupang.

Soal halal dan keamanan kondisi makanan yang dijual, Pusat Oleh - Oleh Khas NTT Ibu Soekiran Kupang menjamin bahwa makanan yang dijual oleh mereka adalah halal dan mempunyai label yang mendapatkan ijin dari Dinas Kesehatan, BPOM dan Disperindag.Dengan demikian, bagi anda pengunjung Muslim tidak perlu khawatir lagi terhadap makanan yang dijual disini dijamin aman dan sehat untuk dikonsumsi. “Semua makanan yang dijual disini dijami halal dan aman untuk dikonsumsi,” ujar Agus, salah satu pelayan Pusat Oleh - Oleh Ibu Soekiran. Untuk jenis makanan yang akan anda pilih dihargai mulai sepuluh ribu rupiah saja hingga Rp 200.000.

Pusat oleh - oleh yang berlokasi di depan Rumah Sakit Tentara Wirasakti Kupang ini juga menawarkan berbagai jenis makanan lain khas dari berbagai wilayah NTT seperti Timor, Rote, Sumba, Alor, dan Flores yang dikemas cantik dan siap untuk anda jadikan bingkisan khusus kerabat dan keluarga di rumah. Dengan kemasannya yang tertata apik di masing - masing etalase toko tersebut, anda tinggal siap memilih untuk menjadikan oleh - oleh di rumah.

Beberapa jenis makanan khas sukses menjadi idola para pelancong saat berbelanja di Pusat Oleh - Oleh Khas NTT di Ibu Soekiran yakni abon sapi, dendeng sapi, se’i sapi, paru sapi kering, emping jagung, sambel luat yang super pedas khas NTT, madu, aneka penganan ringan dari kacang dan masih banyak lagi pilihan makanan lainnya. Untuk harga abon sapi termurah adalah Rp. 57.000 dengan kisaran berat seperempat kilogram. Sementara se’i daging sapi ukuran kecil dibandrol seharga Rp. 50.000. Bagi anda pecinta madu, Ibu Soekiran menawarkan madu asli NTT dengan harga murah. Madu ukuran 250 mililiter ini dijual dengan harga Rp. 50.000 per botol.